Простой десерт к чаю из 3 ингредиентов. Рецепт.

Рецепты

Данное шоколадное лакомство занимает малое количество времени на приготовление, но на заморозку между взбиванием уходит несколько часов. На выходе мы получим пышную плотную массу, по вкусу похожее на шоколадное мороженое. Такой десерт можно использовать как сливочный шоколадный крем для торта или эклеров. Отлично подходит к кофе и чаю. Десерт бюджетный, но высококалорийный.

вкусный десерт из молока, шоколада и сливочного масла

Рецепт 

Нам понадобится:

  • одна плитка шоколада — 90-100 г
  • сливочное масло — 80 г
  • молоко (3,2% жирности) — 100 мл

Молоко и сливочное масло можно заменить сливками 33% жирности.


Пошаговое приготовление

  • В одну ёмкость наливаем 100 мл молока и слегка 80 г сливочного масла. Ставим на медленный огонь, чтобы масло растаяло. Снимаем с газовой плиты и размешиваем.
  • Шоколад нарезаем маленькими кусочками. Он может быть любым на ваш вкус. Добавляем их в горячую смесь и с помощью погружного блендера взбиваем. Время взбивания — около 8-10 минут. Также можно использовать миксер.
Простой десерт к чаю из 3 ингредиентов. Рецепт.
  •  Получившуюся массу отправляем в морозильник до полного остывания. Примерное время составляет 1 час. Для большей плотности можно оставить смесь на 2-5 часов.
  •  Достаём ёмкость из морозильной камеры и взбиваем смесь до тех пор. Она должна посветлеть и по консистенции стать похожей на мороженое.
шоколадный простой десерт

Калорийность

  • плитка шоколада 100 г — 541 кКал
  • сливочное масло 80 г — 573 кКал
  • молоко 100 мл (3,2%) — 62 кКал

Итого: 1176 кКал

В десерт также можно добавить орехи или шоколадную стружку. Такая простая в приготовлении сладость всегда будет радовать гостей. Шоколадную массу всегда можно убрать в холодильник и оставить на следующий день.

Другие статьи

Вафельные трубочки без вафельницы. Классический рецепт.

Шоколадный трюфель. Простой рецепт из 2 ингредиентов.

Дальгона кофе — рецепт. Кофе, сахар, вода и молоко.

Bullet journal : как начать вести свой ежедневник?

Наклейки для ежедневника.

Мнемоника — способ запоминания информации.

Как создать персонажа? Дизайн и характер персонажа.

Продажа Адоптов / Что такое Адопты?

Оцените статью
Adblock
detector